Flor de Ensaladilla rusa

Que más apetece cuando aprieta el calor? cosas frescas! Pues no podía faltar una de las tapas más propias de nuestra gastronomía, siendo muy popular y teniendo mucho éxito, la podemos encontrar en casi todos los bares... Es un plato muy sencillo de preparar, no requiere muchos ingredientes y además resulta muy económico.

Como cada uno tiene su forms de prepararla, aquí os dejo una manera muy divertida y que de seguro, sus invitados quedarán perplejos al verlo por su manera fresca y divertida, un beso y saludos a todos.

 Dulceymasazucar@gmail.com

Ingredientes

• 4 patatas grandes
• 2 zanahorias
• 3 huevos
• 1 puñado de guisantes
• 2 latas de atún
• 1 bolsa de aceitunas sin hueso
• Mayonesa casera
• Tomates cherry

Para decorar.. 

• Patatas de bolsa
• Lechuga

Preparación 

Como os voy a decir la manera de preparar una ensaladilla, con lo fácil que es? teniendo ya los ingredientes, solo hay que juntarlos y enfriarlos en la nevera.

Para darle la forma, es tan fácil como hacer una cama de lechuga poniendo alrededor del plato,una bola en el centro y untarlo de mayonesa, hacer unas rallas formando cuadrados con salsa rosa, y dentro de cada uno mitad de un tomate o aceituna intercalando, para rematar unas papas alrededor y listo. Buen provecho!!!!